心も身体ももちろん美容も あなたらしくをサポートできるように心を込めて寄り添わせていただきます。「ちょうどいい腸活ごはん」主宰 なおこ

楽しく!美味しく!簡単に!安心安全な時短調理

このコラムは、「ちょうどいい腸活ごはん」主宰のなおこさんへのインタビュー記事です。
食べることを通じて、自分自身の心や身体を整えるヒントが詰まっています。
年齢や肩書きにとらわれず、自分らしく生きるためのヒントを探しに、ぜひご覧ください。

「生きることは、食べること。」

── まずは自己紹介をお願いします。

「ちょうどいい腸活ごはん」主宰のなおこです。
私は米粉パンや冷凍・発酵時短料理教室を通して、12の栄養学をもとに、5年先10年先の未来をどうしたいか、そのためにはどんな身体づくりが必要かを考え、お客様のお悩みに寄り添う健康・美容セッションを行っています。

「料理が楽しくて仕方なくなりました」

── 料理を始められたきっかけを教えてください。


生きることは食べること。
でも、今はなにかを食べようと思えばどこへいっても手に入る時代です。

その中で、農薬は?添加物は?本当に安心して食べられる?
そんな風に思い始めたら、「そうだ!自分で作ってしまえばよいのか」と気付きました。

ある調理器具との出会いをきっかけに、料理が楽しくて仕方なくなりました。
子どものお弁当に冷凍食品を入れることはほとんどなく、入れなくても彩りよく栄養満点のお弁当を簡単に作れるようになりました。

調理は簡単だけど、栄養は?
病院にかからなくてもよい身体づくりは?
そんな問いを胸に、日々向き合っています。

「どなたにでもできる健康な食生活を」

── これまでの活動について教えてください。

10年以上、自宅での料理教室を続け、産婦人科での調理経験も積みました。

500名以上が集うコミュニティーでの料理ワークショップやマルシェを経て、今は、予防医学や栄養学をベースに、どなたにでもできる健康な食生活をお届けすることをミッションに、調理法や生活習慣まで寄り添いながら伴走しています。

「食生活と体調を整える“ちょうどいい”サポート」

── 提供されているサービスについて教えてください。

● オンラインクッキングワークショップ
オンラインで、楽しく一緒に調理しながら、日々のごはんづくりをサポートします。

● Wellnessセッション
単発セッション(60分/オンラインまたは対面)では、
事前アンケートやヒアリングを通して体調と食生活を整理し、
すぐに実践できるアドバイスを3つお届け。PDFまとめもお付けしています。

【モニター価格】2,000円(税込)(※通常価格:5,000円)
※継続プランもご用意しています。
初回セッション代金は、継続プランへ進まれる方に返金いたします。

「3か月プラン」
月2回のセッション×3ヶ月に加え、LINEでの日々のフォロー、
オリジナルレシピの提案などを含めたプランです。
【モニター価格】月額5,500円

☆特典☆
・あなた専用の「食生活&体調レポート(PDFまたはメール)」
・おすすめ食材・レシピ・買いやすい商品リスト
・LINEでの質問フォロー(期間限定)
・オンラインクッキング講座

「ワクワクする未来を一緒に描きましょう」

── 最後に、読者の皆さんへのメッセージをお願いします。


5年後、10年後、どうしていたいか。
ワクワクする未来を実現するために、心も身体ももちろん美容も、あなたらしさをサポートできるように、心を込めて寄り添わせていただきます。

Lumo編集部より:
なおこさんのお話からは、日々の食事が未来の健康をつくるという想いがまっすぐに伝わってきました。
暮らしに寄り添う“ちょうどいい腸活ごはん”を通じて、あなたの心と体が健やかに整いますように。

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